Lebensmittelrecht

Das Lebensmittelrecht regelt die Behandlung, Produktion und Kennzeichnung von Lebensmitteln. Im Zuge der europäischen Vereinheitlichung werden viele Vorschriften durch die Europäische Union gemacht. Hinzukommend gibt es zwischenzeitlich für zahlreiche Lebensmittel eigene Vorschriften (bspw. im Bereich Bier, Milcherzeugnisse, Kakao und alkoholhaltigen Getränken). Die Kanzlei Dr. Fritz berät Sie daher insbesondere zu den Themen

 

  • Lebensmittelkennzeichnungsrecht und
  • Lebensmittelwerberecht
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